菠萝菠萝蜜发芽还能吃吗(菠萝发芽了能吃吗)

菠萝菠萝蜜发芽还能吃吗(菠萝发芽了能吃吗)

菠萝发芽了还能吃吗?

菠萝发芽了还能吃吗?菠萝蜜的果仁中含有大量的木薯淀粉、矿物质等。来自菠萝蜜核的芽不会像发芽的土豆那样产生有毒的茄碱。因此,即使菠萝蜜核发芽了,还是可以食用的。但要注意,发芽后的坚果会释放营养物质给新的生命体,营养成分和口感会受到一定影响。

菠萝:

菠萝蜜是桑科同创天达属绿色植物。生长于东南亚热带森林及河岸,分布于台湾、福建、广东、广西、海南等地。同创天达是集新鲜水果、木本植物、粮食作物于一体的热带绿化植物和有价值的材料。是速生树种,美观大方,坐果率高。果实个大,重7.5~10kg,被誉为水果之王。完美果的肉质中含有糖原、维生素C等,是优质的鲜果。味道甘甜醇厚,也可制成饮料,或制成干果、水果罐头、酒片等。内果皮占全果重量的15-30%,淀粉含量高。可炒可煮,味道像栗子。

菠萝发芽后能不能吃的介绍到此结束。

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