沙橘是很多人过年喜欢买的一种水果。沙糖橘含糖量高，个头小，而且没有籽，一不留神就可以大量食用。而且我们在买橘子的时候，也是很容易挑选的，基本上都是很甜的，但是在购买的时候不要太在意大小，橘子大小适中。
橘子买大的还是小的好
不能买太大的橘子。橘子的直径一般在4厘米左右。食指圈的大小基本一致。如果太大，则不能保证是“假货”。购买时应特别注意。最好选择大小适中的橘子。过大的沙糖橙不仅果皮较厚，而且生长周期较长，成熟度较高，果肉水分相对较少，籽渣较多。太小的橘子不够熟，糖分没有全熟的橘子高，所以不是特别甜。
如何区分糖橙和普通橙
鉴别糖橙的简单方法就是看表皮。真正的糖橙个头很小，一般直径只有4厘米左右。果皮有粒状黑点，而其他橘子的果皮则没有。橘子的皮很薄，放在光照下应该是透明的，而其他小橘子的皮比较厚，不透明；橘子的皮很脆，剥的时候很容易断，而其他橘子的皮很坚韧，不容易断。此外，橘子口感好，甜多汁，无籽无渣。
橘子会上火吗？
因为橘子的含糖量很高，用后可以促进小便的排出，但是也会造成阴虚的状态虚与火，所以有一些火的症状是正常的。因此，橘子虽然味道鲜美，营养丰富，对身体也有好处，但还是要适量食用，一次不能吃太多。此外，橘子中所含的糖分容易引起脾胃寒凉。那么可能会导致脾胃本身有点湿热，然后就会有些上火，所以一定不要因为嘴伤到身体。
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