满席是清代的皇家盛宴。满汉宴既有宫廷菜的特点，又有地方风味的精髓和满汉菜的特殊风味。满汉宴有几道菜？
满族宴有几道菜？
1.满汉宴原是清廷设宴时满汉合办的全席。满汉宴席一般至少有108种（南菜54道，北菜54道），三天可以吃完。满汉宴席菜肴咸甜可口，荤素搭配，取材广泛，用料精细，山珍海味无处不在。
满汉宴席以东北菜、鲁菜、京菜、江浙菜为主。所谓满汉宴席上的珍品，如鼻子、鱼骨、鲟鱼子、猴头菇、熊掌、哈希蟾、鹿尾（筋、胸、鞭等）、豹胎和其他稀有原料。随后，福建、广东等地的菜肴也轮流出现在巨型宴会中。南菜54道：江浙菜30道，闽菜12道，粤菜12道。 54个北方菜：北京菜12个，山东菜30个。 12道满族菜肴。
3.满汉宴会分为亲藩宴、朝臣宴、寿宴、千宴、长寿宴、千年宴、九白宴、节庆宴。均以清宫名宴命名。荟萃满汉名菜，甄选新鲜海鲜，寻觅美兽。整个宴会共有冷荤热菜196种，小吃124种，茶水320种。
这里介绍一下满席的菜品有多少。
关于满席菜品数量的介绍到此结束。
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