高升糖白萝卜汤是一种温和的降糖汤。它多采用低糖萝卜进行烹调，可以有效帮助降低血糖，达到降血糖的目的。同时，由于萝卜性温，此汤还可以缓解症状，强身健体。
1.白萝卜的营养价值
萝卜营养丰富，含有膳食纤维，能帮助排出体内毒素；它含有维生素C，有助于增强免疫力；含有抗氧化剂，有助于抵抗自由基，延缓衰老；含有大量的矿物质，如钙、铁、锌等，有助于补充人体所需的营养。
2.高血糖白萝卜汤的功效
高血糖白萝卜汤可以降血糖，因为白萝卜的含糖量比普通白萝卜低，而且白萝卜本身具有抗- 降糖作用可以抑制血糖的吸收，帮助人体胰岛素的分泌。同时，由于萝卜本身性平，可以缓解症状，改善情绪。
3.高血糖白萝卜汤的制作
高血糖白萝卜汤可与低糖萝卜和一些其他蔬菜一起煮，如胡萝卜、西兰花、西红柿等，加入适量盐，调料，如花椒、姜片、大葱等，加适量水，煮沸后，加入适量调味料，如醋、酱油等，煮熟后食用。
4.血糖高白萝卜汤怎么吃
血糖高白萝卜汤最好早上空腹吃，一天两次，每次一大碗，连续20天可以显着降低血糖，从而达到降糖的目的。
5.血糖高的白萝卜汤注意事项
血糖高的白萝卜汤食用时要注意不要过量，否则会出现腹泻等不良反应；含糖量高，糖尿病患者进食时要注意控制量，以免引起血糖过高。
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