猕猴桃是日常生活中比较常见的一种水果。它含有多种营养素。适量食用可以补充维生素,对身体大有好处。一般来说,猕猴桃要熟了才吃。未成熟的猕猴桃口感会很差。可与其他水果放在一起加速成熟。大多用苹果和香蕉,也可用成熟的桃子。
桃子可以催熟猕猴桃吗?
可以。
桃子对奇异果也有一定的催熟作用,但是桃子最好用比较软的桃子。桃子自身也会产生乙烯气体催熟,而乙烯对奇异果也有一定的催熟作用,所以桃子和奇异果放在一起可以催熟奇异果。
你可能有过这样的经历。你买的桃子刚开始是硬脆的,吃起来不够甜。时间久了,就会变得又软又甜。这是因为桃子本身会产生乙烯气体来催熟自己。
所以把成熟的桃子和猕猴桃放在一起,还可以释放出乙烯气体,加速猕猴桃的成熟。
猕猴桃的催熟方法1.高温催熟
猕猴桃在较高的温度下更容易催熟。如果家里买的奇异果不是很熟的话,建议用塑料袋装好,放在比较暖和的地方,这样奇异果会软的更快。
2.成熟的水果
当苹果和香蕉等水果成熟时,它们会释放出一种天然的乙烯成分。你可以把猕猴桃和这些成熟的水果放在一起,很快就会成熟。
如何判断猕猴桃熟不熟1.高温催熟
轻轻捏住猕猴桃的两端,用拇指按压,感觉质地柔软紧实。熟了的话,压的时候果肉要稍微软一点。成熟的猕猴桃两面都是软的。如果它非常柔软,那就是过熟的奇异果。如果是硬的,说明猕猴桃还没有熟。让它去一会儿。
2.熟果的催熟
奇异果成熟时,会散发出淡淡的香味。当你闻到这种气味时,说明猕猴桃已经成熟了。如果没有,说明猕猴桃还没有成熟。熟了,但如果尝起来有浓浓的酒味,就说明已经变质了。这种是不好的,需要尽快处理。
3.尝一尝
切一小块尝一尝。成熟的猕猴桃味酸甜,未熟的猕猴桃味酸涩。苦意味着它坏了。
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