奶油芝士不用烤箱的简单做法
奶油芝士不用烤箱的简单做法：
1．材料准备：消化饼干90克，无盐黄油43克，奶油芝士250克，鲜奶油200克，白糖50克，牛奶65克，吉利丁15克，青芒果酱215克. 2.将明胶彻底浸泡在冷白色中并放在一旁。 3.将消化饼干放入薄膜袋中，破损。 4.用水软化无盐黄油。 5.将软化的无盐黄油倒入破损的饼干屑中。 6.将无盐黄油和饼干屑混合均匀，用勺子摊开，装入保鲜膜袋，放入冰箱冷藏。 7.芒果切开，一半切块，另一半用搅拌机打成青芒果糊。 8.将奶油芝士切成块，加热牛奶融化。 9.用电动打蛋器将奶油芝士打至顺滑。 10.取出吉利丁挤干水，牛奶加热融化成液态。
11.将吉利丁片倒入已经做好的奶油芝士中，搅拌均匀。
12.将打发的淡奶油和青芒果倒入拌匀的奶油芝士中，用电动打蛋器打碎，期间加入白糖和牛奶三次，研磨成芝士糊。
13.将做好的芝士糊倒入蛋糕模中，倒一半的时候也可以加入青芒。
14.将所有的蛋糕模放入冰箱冷藏四小时后取下，用吹风机在蛋糕模周围吹几下，将生日蛋糕取下。
奶油芝士不用烤箱的简单做法介绍到此结束。
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