白菜汤怎么做好吃又简单窍门(白菜汤怎么做)

白菜汤怎么做好吃又简单窍门(白菜汤怎么做)

白菜汤是一道简单又美味的家常菜。它不仅制作简单,而且味道鲜美。味道鲜美,味道清香,招待客人时可以试试。

1.准备食材

准备食材是制作白菜汤的第一步。需要的材料有白菜、鸡蛋、油、盐、酱油、香油等,准备好所有材料后就可以开始制作了。

2.白菜洗净切片

白菜洗净后,将白菜切成片。切的时候要注意切薄片,这样做出来的菜才更美味。

三、鸡蛋打散

鸡蛋打散,打散的时候不要打得太粗,汤会更鲜美。

四、将鸡蛋倒入锅中

将鸡蛋倒入锅中,加入适量油,中火煎至蛋皮凝固,但不要不要煮过头。

5.加入白菜汤

将白菜片倒入锅中,加入适量的盐、酱油、香油等调料,再加入适量的水,调至呈浆状,煮熟时白菜变软,将汤倒入碗中,加入适量葱花,撒少许花椒,即可食用。

以上是关于“白菜汤怎么做”的相关内容。白菜汤的做法很简单。只需准备好食材,按照以上步骤就可以做出美味的白菜汤,不仅味道鲜美,而且满桌飘香,人气也很高,招待朋友也是不错的选择客人。

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