西瓜水分多，味道香甜可口，营养价值高。适量食用它有清凉解暑、生津止渴等作用，很多人不喜欢吃西瓜。购买西瓜时，也要慎重选择。有的西瓜有尾巴，有的西瓜没有尾巴。一般来说，有尾巴的西瓜会更新鲜。
带尾西瓜甜不甜。
带尾西瓜更新鲜更好吃，甜的是中间的部分。
西瓜的头和尾都不甜。最甜的部分是中间部分，也就是阳光充足的地方。在植物光合作用下，中部的生长能量较强，由于西瓜形成时靠近地表的温度较高，头尾不能进行有效的光合作用，而西瓜中部的光合作用较强，而这部分的温度较低，到了晚上，由于光合作用，糖分会逐渐形成，所以中间部分是甜的。所以，买半个西瓜，要选中间甜的那个。
如果你选择的是带茎的西瓜，颜色鲜绿，说明它是新鲜的，没有长时间采摘和坐果。不错的选择。颜色深表示放置时间过长，可能会变质，降低口感。不建议购买。
如何挑选好西瓜1.看质地
选择西瓜，首先要看西瓜的纹路是否清晰。西瓜的纹路越明显越清晰，说明西瓜的汁液越丰富，口感越甜，口感越沙哑。
2.看底
看完西瓜线，还需要看西瓜的底。一般来说，西瓜底部的圆圈越大，皮越厚，圆圈越小，皮越薄。
3.看完西瓜的梗
，还可以看看西瓜的梗。一般来说，西瓜的茎越弯曲，西瓜的水分就越多，种子就越少。此外，茎越新鲜，西瓜越新鲜。
西瓜吃不完怎么保存
生活中吃不完的西瓜，可以常温保存，也可以放冰箱冷藏，如下图:
1.看质地
切好的西瓜常温下可以放冰箱冷藏，但常温下容易引起细菌繁殖和微生物变质。存放时间不宜过长。幸运的是，我们一起吃饭。
2.看底
当西瓜切开后不能食用时，可以放入冰箱冷藏。在冰箱的低温条件下，可以很好的保鲜，抑制西瓜的细菌和微生物的繁殖，从而延长保质期，降低冰箱的贮藏成本，保持西瓜的新鲜口感。
关于西瓜有尾甜和无尾甜以及如何保存西瓜的介绍到此结束。
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