螃蟹和石榴是生活中常见的两种食物。它们都含有多种营养素。适量食用对身体有好处。但是，不建议螃蟹和石榴一起吃。可引起肠胃不适，导致腹痛和腹泻。
螃蟹和石榴一起吃有什么后果
1.减少营养：螃蟹含有大量蛋白质，而石榴含有单宁。如果同时大量食用，会影响蛋白质的吸收，降低螃蟹和石榴的营养价值；
2．胃肠道反应：石榴中所含的鞣酸能与螃蟹中的钙结合，容易食用。形成螯合物且不易消化。螯合物过多时，会刺激胃肠道，引起恶心、呕吐、腹痛等症状；
3．其他：如果同时食用大量受污染的螃蟹和石榴，可能会中毒。因此，建议购买来源明确的螃蟹，以免食用后造成不良后果。
吃螃蟹要选择新鲜的螃蟹，煮透，避免喝螃蟹、生蟹和死蟹。吃螃蟹时一定要蘸上生姜和醋，以防蟹肉受凉引起呕吐、腹痛、腹泻等症状。
石榴和螃蟹一起吃怎么办
要看具体情况。
1.如果螃蟹一起吃石榴，但吃得少，身体没有反应，可以多喝温水促进新陈代谢，然后根据具体反应观察。
2.如果螃蟹和石榴一起大量食用，身体出现腹胀、腹泻等症状，而且反应比较强烈，建议及时就医。
螃蟹和石榴能吃多长时间
2小时。
石榴富含水分、矿物质等成分。吃完两个小时后，胃肠里的石榴已经基本消化吸收了。这时候吃螃蟹不会引起不适。吃石榴和螃蟹时引起不适的成分是单宁。除了石榴，单宁酸也广泛存在于葡萄和柿子中。建议在吃这些富含单宁的水果时不要吃螃蟹，以免引起不适。
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