秋葵在食用前通常需要焯水。可以去除草酸和单宁酸，还可以杀菌，改善口感，让秋葵口感更好。秋葵焯水后，加水煮开的水即可饮用。如果直接煮沸的水没有经过焯水，一般不建议饮用，不太健康。
用秋葵煮的水可以喝吗？
可以喝，但是最好先焯一下。
秋葵焯水的主要目的是去除其中所含的草酸和单宁酸。这些物质指导身体吸收钙和蛋白质。因此，如果将秋葵焯水后再煮，此时煮秋葵的水是可以饮用的，其中含有秋葵流失的部分营养成分。
相反，如果秋葵不是直接用开水煮过的，此时最好不要喝开水，以免喝了后有损身体健康。
为什么煮秋葵的水不能喝？
煮好的秋葵不能喝，味道不好，水也不干净。
秋葵热水主要是用开水将秋葵中的草酸煮沸。如果直接喝水，又会喝到草酸；秋葵在漂白前没有彻底清洗。其实，秋葵的漂烫过程也是秋葵清洗的过程。所以，一般来说，白开水是不会喝的。
秋葵水煮有什么作用？
秋葵水煮一般可以促进肠胃蠕动，具有抗氧化、抗菌、抗炎等作用。秋葵水富含可溶性膳食纤维，能有效促进胃肠蠕动，减少胃肠道对葡萄糖的吸收。因此具有降血糖、降血脂的作用，适用于治疗高脂血症和糖尿病。同时具有一定的抗氧化作用，具有美容美发的作用，可以防止衰老。此外，秋葵具有抗菌消炎作用，可用于治疗口腔溃疡、烧伤等疾病。
秋葵开水具有消除疲劳、清热明火、抗菌消炎等作用。秋葵是一种营养价值很高的健康蔬菜。秋葵水含有大量淀粉、糖、蛋白质等物质，并富含可溶性膳食纤维。能促进胃肠蠕动，减少胃肠道对葡萄糖的吸收，对治疗高脂血症和糖尿病有很大疗效。秋葵水还具有抗菌消炎作用，可治疗口腔溃疡、烧伤等疾病。
关于煮过的秋葵水能不能喝，煮过的秋葵水有什么作用的介绍到此结束。
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