秋葵含有多种营养成分，适量食用对身体有益。很多人都喜欢吃秋葵，尤其是男性朋友。秋葵在食用前必须焯水。通常，它是先漂烫，然后切割。如果秋葵没有焯水就切了，也可以焯水，但是营养成分会流失。
秋葵切了没焯水怎么办？
视情况而定。
如果想要口感更好，可以将切好的秋葵继续焯水，焯水时间尽量缩短。看到秋葵变色了，可以马上捞出来，以免长期烫发流失过多营养。如果想保留更多的营养价值，可以生吃或直接煮熟食用。
秋葵切好后可以焯水吗
可以，但是切好的秋葵不建议焯一下。
秋葵含有大量的粘液。如果您将秋葵切开并放入一锅水中，它会导致粘液从秋葵中间流出。这种粘液就是秋葵的营养价值所在。这些粘液含有大量蛋白质、类黄酮类似物、可溶性纤维、维生素和其他营养物质。食后有促进消化、减肥、补肾、保护胃肠粘膜的作用。
所以我们平时尽量不要把秋葵切开，然后边吃边在水里走。
秋葵怎样焯水不变色1.加入适量的盐
清洗秋葵时，可以加入适量的盐浸泡一下，然后将秋葵煮开。不时在锅中加入适量的食用盐，可以防止秋葵变质。从变色。
2.加入食用油
或者在焯秋葵的时候，可以在锅里滴几滴食用油，这样秋葵焯过后还能保持绿色。
秋葵切好没焯水怎么办，秋葵怎样焯水不变色的介绍到此结束。
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