生菜可以直接放冰箱吗(生菜能放冰箱里保鲜吗)

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生菜可以直接放冰箱吗(生菜能放冰箱里保鲜吗)

简介：生菜可以放冰箱吗？以下是小编的介绍。 1、新鲜生菜可以放入冰箱冷藏。一般从市场上买来的新鲜生菜水分充足，营养充足，不能放冰箱。

1．新鲜的生菜可以放在冰箱里。一般来说，从市场上购买的新鲜生菜水分充足，营养丰富。不用冰箱也可以保存，但是在冰箱的低温条件下，可以很好的抑制生菜中细菌等物质的繁殖，从而延长生菜的贮藏时间。其次，放入冰箱冷藏保鲜效果好，保留了生菜的营养价值。所以建议将新鲜生菜放入冰箱冷藏。

2.将生菜放入冰箱冷藏虽然可以帮助生菜抑制细菌等物质的繁殖，延长保质期，但新鲜生菜鲜嫩，长期冷藏容易结冰，导致氧化，营养下降。因此，一般建议将生菜保鲜3-4天左右。

3.如果家里没有空调，我们可以将生菜常温保存。 2-3天内可能吃不完，所以要尽快食用，以免水分蒸发，大大降低口感和营养。

生菜可以放冰箱的介绍到此结束？

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