杨梅是生活中常见的水果。它含有多种营养成分，适量食用对身体有益。杨梅的吃法有很多种。果肉可以直接吃，也可以放冰箱冷藏食用。杨梅冷冻保存的时间可以长一些，但是口感像冰沙，不如冷藏的好。
杨梅冷冻好还是不冷冻好？
各有各的优势，大家可以根据自己的喜好来选择。
杨梅可冷藏或冷冻保存。冷藏更保鲜，但存放时间相对较短。冷藏保存的杨梅需要尽快食用，但是杨梅鲜嫩多汁的口感可以很好的保存，冷冻杨梅的酸味会减弱很多，只剩下沙沙的味道。
而且如果想要杨梅保存的时间长一些或者这几天不急着吃的话，可以放冰箱冷藏1到2个月，但是如果放入冰箱冷藏保存前最好将杨梅清洗干净。
如何冷冻杨梅口感更好1.选用果肉新鲜、无破烂、无腐烂的杨梅冷冻保鲜。 2.将挑选好的优质杨梅放入清水中清洗一次。 3.然后将500克杨梅加入2瓶500毫升的纯净水和2勺盐中，制成泡杨梅的淡盐水。 4.将预先洗净的杨梅倒入淡盐水中浸泡10分钟左右。 5.最后将泡发好的杨梅取出，用清水冲洗干净沥干水分，装入保鲜袋，放入冰箱冷冻。 6.如果想让冷冻的杨梅口感更好，也可以在冷冻前用少量糖将杨梅腌制，然后再冷冻，这样吃后会更甜。 杨梅冷冻可以保存多久
如果冷冻杨梅，可以保存30天以上。
杨梅洗净晾干，放入冰箱冷藏室。冷冻室的温度很低，不利于细菌和杨梅虫的生长。低温导致杨梅本身呼吸作用微弱，不易变质。 30天没有任何问题。如果将杨梅冷冻在玻璃罐中，保存时间会更长。
杨梅可以冷冻，这个冷冻可以保存一个月。这个时间是不是感觉很长？
关于杨梅要不要冷冻，杨梅冷冻能保存多久的介绍到此结束。
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