馒头有很多种。牛肉馅馒头是最受欢迎的馒头之一。很多人在家里做牛肉馅的馒头。牛肉包子的馅料有很多种。不同的做法有不同的风味和味道。您可以添加各种配菜，例如卷心菜和蘑菇。好吃。
牛肉包子怎么做好吃？
牛肉营养价值丰富，味道鲜美。制作牛肉馅包子时，需要将牛肉切碎腌制后再做包子。具体流程如下：
1．准备适量的牛肉、葱、姜、淀粉、油耗、料酒、酱油、蛋清和食用油。
2.牛肉洗净，切条，控水，倒入淀粉、耗油、酱油、料酒、蛋清腌15-20分钟。
3.将腌制好的牛肉加入白萝卜丝或其他小菜如葱姜中，搅拌均匀。
4.最后，牛肉馅光亮爽滑，可以用来做馒头了。
牛肉包子怎么做才嫩？
1.准备适量的牛肉、葱、姜、淀粉、油耗、料酒、酱油、蛋清、食用油。
2.牛肉洗净，切条，控制水分，倒入适量的淀粉、油耗、酱油和蛋清腌制15-20分钟。
3.将腌制好的牛肉加入白萝卜丝或其他小菜如葱姜中，搅拌均匀。
4.最后，牛肉馅光亮爽滑，可以用来做馒头了。
牛肉包子的做法
材料：
面粉800克，酵母3克，酵母4个糖克、盐少、水500毫升、碱面5克（也可省略）
步骤：
1.肉剁碎，加酱油、盐、糖、料酒、姜、葱，朝一个方向搅拌，入味。然后分次加入175-200克水，用力搅拌，再加入香油搅拌备用
2.将浓粉放入盆中，加入温水，一点一点加入，不要一下子全部加入。揉面团。面条做好后，将碱面揉匀，醒一会，拉成小剂子，擀成薄片，中间擀成厚片，包上馅料，揉成蒸包子。放入笼子，放入抽屉，大火蒸10-15分钟，出锅
牛肉馅包子怎么做好吃的介绍到此结束.
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