木耳莲子汤是滋补佳品。是中国传统的滋补品。它由木耳、莲子、党参、鸡蛋等材料制成。汤色碧绿，清澈如水，清香四溢，滋味醇厚，滋补滋补，深受广大消费者的青睐。
1.木耳莲子汤配料
木耳莲子汤以木耳、莲子、党参、鸡蛋等原料制成。木耳具有滋补肝肾、提高免疫力、降低血脂的作用，还具有降压、抗衰老的作用；莲子益气养阴，健脾胃，养血活血； 、滋补营养的作用；而鸡蛋可以补充营养，提供人体所需的蛋白质和其他营养物质。
2.木耳莲子汤的做法
首先将木耳、莲子、党参洗净，用水浸泡20分钟；然后，将鸡蛋打入碗中，加入适量的糖和盐调味，搅拌均匀；然后，将泡好的木耳和莲参放入锅中，加入适量的水，放入蛋液，大火烧开，小火煮30分钟；最后，加入适量的葱花，再次大火烧开，关火，汤就完成了。
3.喝木耳莲子汤
木耳莲子汤具有滋补肝肾、提高免疫力、滋补营养的功效。适合老人、体弱者、孕妇饮用。但因其含有较多的营养成分，不宜经常饮用，每周2-3次，每次饮用量不宜过多。服用后应遵医嘱，适当休息，以免造成身体负担。
4.木耳莲子汤的功效
木耳莲子汤中的木耳、莲子、党参、鸡蛋等材料含有多种营养成分，可以滋补肝肾，提高免疫力，增强体质健身，强肝肾，促进新陈代谢，改善血液循环，缓解疲劳，增强体质，调节内分泌，促进肝功能恢复。是中老年人、人、体弱者、孕妇的滋补佳品。
5.木耳莲子汤的注意事项
木耳莲子汤的功效是非常强大的，但是也要注意一些事项。如不宜与药物同用，孕妇饮用前应咨询医生。服用后应遵医嘱，适当休息；另外，由于木耳莲子汤中含有较多的营养成分，不宜经常饮用，每周2-3次，每次饮用量不宜过多。
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