木须肉是一道很受欢迎的家常菜。它简单又美味，受到很多人的喜爱。木须肉的做法很简单，但是要想做出好吃的木须肉，还是有一定的技巧需要注意的。
准备食材
木须肉的主要食材有木耳、肉、葱、姜、蒜、酱油、糖、醋等.木耳洗净，肉切成小块，葱姜蒜剁碎，酱油、糖、醋根据自己口味加。
烹调准备
锅内放入适量油，油热至60%热，加入葱、姜、蒜，炒香，即可将肉放入锅中，炒至肉变软，然后加入木耳，翻炒几下，使木耳和肉完全融合在一起。
放入调料
锅中放入酱油、糖、醋，翻炒几下，让肉和木耳都沾上调料，然后加入适量的水，盖上锅盖，煮至汤汁浓稠。这样，美味的自制木须肉就完成了。
装盘
将煮熟的木须肉摆盘，撒上少许葱花，加少许辣椒油，根据自己口味加入适量的调料醋，美味的木须肉就做好了。
怎么吃
慕舒肉可以和馒头、拌饭一起吃，也可以和米饭一起吃。粥也是不错的选择，这样口感更浓郁。
总结
以上是关于“木须肉在家简单做法”的相关内容。准备好食材，按照上面的步骤，就可以做出一道美味可口的木须肉了。
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