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邯郸美食
老槐树烧饼、邯郸锅巴火烧、二毛烧鸡、驴肉卷饼、拉面、麻头天府脆皮鱼等等。
1.老槐树烧饼：老槐树烧饼是河北邯郸汉族特色小吃。饼干看起来和普通的差不多：圆圆的，表面撒了芝麻。但是当你吃的时候，味道就大不一样了。由于饼中混合了胡椒、盐和大量的香油，所以吃起来咸香、色泽金黄、外脆里嫩。 2.邯郸锅巴火烧：邯郸锅巴火烧由老板郭志忠（子名郭巴）创立。它由面粉、食用油、调味品等加工而成，层数多而薄（均有25-30层），金黄闪亮，有一股焦香。 3.二毛烧鸡：二毛烧鸡，原名振冀城烧鸡，是河北省邯郸市汉族传统名菜，中华老字号之一，属于河北菜系。此菜被载入史册《辞海》《地方八味》名“二五八”，邯郸十大名小吃。是大名县传统名贵食品，久负盛名，享有盛誉。 4.驴肉卷饼：驴肉卷饼是汉族经典的传统食品。武安自古就有吃驴肉的传统。驴肉色泽红润，肉质细嫩，柔软细腻，脂肪含量少。现在同乐村的驴肉很多。 5.拉面：拉面是一种传统的特色面食小吃。流行于河北南部和河南北部，以武安、安阳地区的面食而闻名。 6.麻头田福酥鱼：麻头田福酥鱼是河北省汉族传统名吃，享誉中原。早在魏晋时期就被列为贡品。 7.永年驴肉灌肠 永年驴肉肠是河北省邯郸市汉族传统名菜，属于河北菜系。中国传统名小吃之一，以驴肉为原料辅以多种香料制成，味道鲜美可口，回味悠长，香而不腻，营养丰富。 邯郸有哪些特色小吃？
邯郸美食：锅巴火烧、武安面、邯郸面。
1.老槐树烧饼：老槐树烧饼是河北邯郸汉族特色小吃。饼干看起来和普通的差不多：圆圆的，表面撒了芝麻。但是当你吃的时候，味道就大不一样了。由于饼中混合了胡椒、盐和大量的香油，所以吃起来咸香、色泽金黄、外脆里嫩。
锅巴火用料齐全，制作精细，风味独特，层多而薄，每片二十五、三十层，外表金黄闪亮，呈石榴籽状，吃起来酥脆可口的牛筋，焦香可口，味道诱人。郭志忠后来将手艺传给了儿子郭锐，郭锐又传给了儿子郭殿臣。现郭殿树继承祖业，经营“天星火烧店”。由于“锅巴火烧”的盛名，生意兴隆，经济效益十分可观。
2.邯郸锅巴火烧：邯郸锅巴火烧由老板郭志忠（子名郭巴）创立。它由面粉、食用油、调味品等加工而成，层数多而薄（均有25-30层），金黄闪亮，有一股焦香。
面条是河北省邯郸市武安城乡地道的具有独特地方风味的家常面条。拉面很有技术含量。做好面条，必须掌握正确的要领，即揉面要防止脱水，拉条要均匀，煮面要摊开防止塌陷。根据不同的口味和喜好，拉面还可以做成炒面、卤肉面、素面等多种口味，还可以根据个人喜好分为粗细和宽窄。
3.二毛烧鸡：二毛烧鸡，原名振冀城烧鸡，是河北省邯郸市汉族传统名菜，中华老字号之一，属于河北菜系。此菜被载入史册《辞海》《地方八味》名“二五八”，邯郸十大名小吃。是大名县传统名贵食品，久负盛名，享有盛誉。
粉皮制作简单经济，美味不油腻。过去过年，人们不问你杀了多少只鸡，而是问你买了多少面条。好像没有分皮就没有过年，只有分皮才算过年。也好像一个人的面子和一个人的财富是成正比的。如今，粉皮食品已成为广大市民早餐和夜宵的最爱和最爱。
邯郸有什么好吃的？
邯郸小酥鱼、驴肉卷饼、麻头天府酥鱼、老槐树烧饼。
邯郸市位于河北省南端，太行山东麓，西濒太行山，东濒华北平原，与三大山西、山东、河南等省份。华北地区重要的交通枢纽，京广铁路、京广高铁纵贯南北，韩长铁路、韩济铁路横贯东西，汉黄铁路直达黄骅港、京深高速、大广高速、太行山高速贯穿其中。由北向南，青兰高速、邯大高速纵贯东西，107国道、106国道、309国道、230国道（原定威公路）、234国道、514国道（原翰林公路） 、515国道（原沙曹路）形成国省干线公路网，而邯郸机场是重点发展的支线机场。
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