石榴是秋季上市的水果。外面有一层果皮，里面有很多石榴籽。吃起来香甜可口，吃起来很不错。它很受人们欢迎。石榴存放时间长了容易发霉。不管是外皮发霉还是上面发霉，里面再好也不能继续吃。
石榴皮发霉了还能吃吗？
发霉的石榴无论是表皮还是里面都不能吃。多种霉菌和细菌对人体健康有害，容易引起腹痛、腹泻等身体症状。因此，为了食品安全，建议将发霉的石榴扔掉，不要食用。
食用表皮轻度发霉的石榴，可能会引起身体不适。如果石榴上只有一点霉点，对身体无害，但霉点面积大，可能会引起呕吐、腹泻。因此，建议不要食用发霉的石榴皮，不能食用的可放入冰箱冷藏，以免发霉变质。
食用表皮轻微发霉的石榴，可能会引起肠胃不适。如果皮肤只是轻度发霉，对身体是无害的。但如果表面霉变面积较大，果肉中已经含有有害物质，这种情况对身体是有害的，食用后可能会出现呕吐、腹泻等中毒症状。
石榴可以存放很长时间。如果只是表皮发霉，可以把这部分去掉，适当食用。只要果肉没有发霉，但整个石榴有三分之一以上发霉，有害物质会随着汁液的渗透扩散到其他地方，此时最好不要食用。
如何长时间保存石榴
1．冷藏
将准备好的石榴放入保鲜袋中，吸一些空气，拧紧。然后放入冰箱冷冻。这将使石榴保存一两个月，但缺点是它适合少量食用。
2.室内储存
也可以将石榴单独装入塑料袋中，然后将石榴籽放在阴凉通风的室内，保持干燥，避免阳光直射，否则石榴会坏掉吃的时候。
3.罐藏
也可以将石榴放在陶器或陶器中，但需要在盆底铺上细沙，并在沙子中间放一些竹筒，以利于空气交换。石榴准备好后，您可以密封罐子或将它们存放两到三个月。
吃石榴的注意事项
1.石榴不适合感冒、急性盆腔炎、尿道炎和便秘患者食用。石榴中含有一定量的生物碱，具有一定的收敛止泻作用。如果被这些人吃了，会加重病情，不利于身体的恢复。
2.石榴不宜与西红柿、海鲜、土豆、柿子等食物同食。与石榴一起食用这些食物可能会刺激胃肠道，引起腹痛、恶心和呕吐等症状。
3.石榴不宜多吃。石榴属于温性食物，吃多了容易上火。一个正常人可以吃一个。儿童和老人应少吃石榴，最多只吃一半。
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