猕猴桃宜熟食。许多人购买生奇异果。这种猕猴桃可以在大米中放大，加速成熟。一般两三天后即可成熟。至少要十几天，主要看猕猴桃的成熟程度，如果比较生的话，时间会长一点，如果比较熟的话，时间会短一些。
猕猴桃入米饭需要几天的时间
少则1天，多则10天，主要看猕猴桃的成熟度水果。
猕猴桃可以在干稻中催熟，一般需要三天左右。此外，它还可以和苹果一起催熟，释放出大量的二氧化碳。因此，将苹果和奇异果放在一起，并用塑料袋固定。没有必要固定它们。这会使奇异果变钝并留下小嘴。
如果将奇异果放在环境温度高的地方，则容易成熟，时间短。反之，成熟时间越长，猕猴桃越能在米饭中保存三天。大米可以包裹奇异果释放的乙烯，加速奇异果的成熟，也可以在奇异果上打几个洞，和苹果、香蕉等水果一起放，加速奇异果的成熟水果。
如何用大米催熟奇异果
大米在一定程度上可以帮助乙烯气体，未成熟的奇异果也可以用大米催熟。将大米放入米桶中，再将猕猴桃放入米中，与米一起埋入。一般情况下，2～3天后，猕猴桃会逐渐变软，并散发出甜甜的果香，表明猕猴桃已经成熟，可以食用了。
将奇异果和大米放入塑料袋中。先准备一个塑料袋，倒入大米，然后把猕猴桃埋在米堆里，这样2-3天就可以成熟了。另外，猕猴桃还可以和苹果一起催熟，这个原理和大米催熟是一样的。只需将苹果和奇异果放入塑料袋中，然后使用乙烯气体催熟它们即可。
奇异果怎么吃1.奇异果汤
奇异果汤很好喝。制作时需要准备两只奇异果、一个苹果、两个香蕉和少量白糖。将准备好的水果切成小块，放入锅中，加入少量水，烧开。加糖煮一会儿。加少许淀粉勾芡。搅拌均匀后关火，自制奇异果。
2.冰糖奇异果
冰糖奇异果也很好吃。制作过程中需要准备250颗大蒜。准备吃适量的冰糖。洗净后，准备奇异果皮。取出核心并将其切成小块。把它放在碗的中间。加入适量冰糖，入锅蒸熟。开蒸笼五分钟，直到肉变软，然后关火。
3.奇异果酱
奇异果酱也很好吃，而且保质期长。通常，你可以准备一公斤新鲜的猕猴桃，然后准备适量的白糖。奇异果去皮去核，切成小块，将水倒入锅中。煮沸，加入切碎的奇异果，切成白糖，烧开，熬成泥，关火，冷却，然后装入玻璃瓶中密封。
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