本文就来聊聊金枪鱼刺身，以及金枪鱼刺身是否有寄生虫对应的知识点。希望对您有所帮助。不要忘记为该站点添加书签。
金枪鱼刺身的做法
金枪鱼是一种游动速度很快的深海鱼，所以肉质非常紧实，没有杂质少了，吃起来很爽口，很嫩。金枪鱼的肉呈鲜红色，但没有腥味。因此，在日本料理中，金枪鱼常被用来制作各种刺身，其味道极其鲜美。下面就来看看金枪鱼刺身的做法吧。
鱼肉肥厚，细嫩粉红，入口即化，油香四溢，价格昂贵；中腹在腹部和背部，脂肪含量适中，肉味次之，颜色稍深，价格相对较高。腹部的肉便宜；裸体是背部脂肪少的部分，身体比较硬，热量，蛋白质，价格。
金枪鱼刺身做法：
1.将金枪鱼肉取出，剥去外皮，用食用纸巾擦干水分。 2.将金枪鱼切成 5 毫米厚的薄片。 3.将白萝卜切丝，柠檬去皮。 4.黄瓜做成黄瓜席，挤入辣根。5.底部铺上白萝卜丝，放上紫苏叶、金枪鱼、黄瓜，柠檬点缀；与生鱼片酱油一起食用。
金枪鱼刺身注意事项：
生鱼片就是生鱼片。金枪鱼最好切成5毫米厚的片。切片要均匀，保证口感嫩而不腻。没有滑溜的口感和嚼劲，太稠了容易有油腻感。
营养价值：
1.将金枪鱼肉取出，剥去外皮，用食用纸巾擦干水分。 2.将金枪鱼切成 5 毫米厚的薄片。 3.将白萝卜切丝，柠檬去皮。 4.黄瓜做成黄瓜席，挤入辣根。5.底部铺上白萝卜丝，放上紫苏叶、金枪鱼、黄瓜，柠檬点缀；与生鱼片酱油一起食用。
大量的钾是一种微量元素，可以维持人体75%的水分。缺乏钾会影响神经和肌肉功能。
金枪鱼刺身食材的制作方法
金枪鱼刺身的做法及食材：
金枪鱼肉取下，去皮，用食用油擦干水分纸巾。
将金枪鱼肉切成5mm厚的片。
白萝卜切片，柠檬去皮。
黄瓜做成黄瓜座，挤入辣根。
底部放白萝卜丝，放紫苏叶、金枪鱼、黄瓜，柠檬装饰；与生鱼片酱油一起食用。
END
注意事项
生鱼片是生鱼片，金枪鱼最好切成5毫米厚的片，片要均匀，保证嫩而不腻太稀了会没有滑爽的口感和嚼劲，太稠了会有油腻的感觉。
金枪鱼刺身在家的做法
材料：金枪鱼500克，醋姜1勺，青芥末1茶匙，寿司酱油1勺，生抽1茶匙芝麻1个，柠檬1个，香菜叶少许。
1.取出金枪鱼肉，剥去皮，用纸巾擦干水分。 2.将金枪鱼切成 5 毫米厚的薄片。 3.将白萝卜切丝，柠檬去皮。 4.黄瓜做成黄瓜席，挤入辣根。
金枪鱼又叫金枪鱼。
金枪鱼的肉色是红色的，这是因为金枪鱼的肌肉中含有大量的肌红蛋白。
关于金枪鱼刺身以及金枪鱼刺身是否有寄生虫的介绍到此结束，谢谢大家的支持！
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