今天给大家分享的是煎蛋的家常做法,同时也为大家解读公认的黄金早餐。如果正好解决了你现在面临的问题,别忘了收藏或转发哦!
鸡蛋不仅是我们早餐和日常饮食中不可缺少的营养食品,而且味道好、做法多、价格便宜、营养丰富。 它的蛋白质和氨基酸比例也很完美。
大多数人认为吃蛋黄会导致我们的胆固醇摄入过高,所以吃鸡蛋的时候不敢吃蛋黄。事实上,健康人无需关注饮食中胆固醇的摄入量,也没有证据表明胆固醇摄入过多会导致高血脂或心脏病。
蛋黄含有丰富的钙、磷、维生素D等人体必需的营养素。再也不会掉蛋黄了!
作者:豆果美食大师小新佳
另外,蛋黄的深浅不同,其实与其所含的色素有关。蛋黄颜色较深的鸡蛋其实并没有太大的营养优势。
豆果美食大师拉耳朵
今天小果儿给大家分享一道自制快手鸡蛋饼,将面糊拌匀,压扁后倒入平底锅或电饼铛,不一会儿,一道美味的面饼就做好了。
豆果美食大师伊亚小厨
色泽金黄诱人,散发着葱、奶、蛋的香气,吃起来营养美味。重点是可以加点菜丁和肉丁,拌在一起就很有食欲,也不用担心揉面发酵的问题。实在是太不方便了!
- 快手奶香早餐蛋糕-
豆果美食达人世伟爸爸着< /p>
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-配料表-< /strong>
鸡蛋3个、葱花10克
牛奶240克、面粉140克
食用盐1克、胡萝卜30克
strong>--做法--
1.笨鸡蛋3个,葱花10g,一起搅拌均匀。喜欢口味重一点的可以加1~2g盐。
2. 接着加入30克胡萝卜丁、240克纯牛奶、140克中筋面粉,搅拌成顺滑的面糊。牛奶可以用等量的水代替。
3. 平底不粘锅刷一层薄油,舀入一小勺面糊,摊开。尽量把面糊摊薄一些,这样炒出来的面才会清淡有嚼劲。
4.小火煎至底部凝固,翻面,继续煎至两面熟。
5.出锅。
6.还可以把面团折成正方形,或者包上各种馅料,味道会更丰富。比较小的宝宝们记得切小块~
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助!
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