今天就和大家分享一下如何做出美味的盐焗大虾。我还将解释如何永不放弃这种方法。肉又硬又甜。如果正好解决了你现在面临的问题,别忘了收藏或转发哦!
据保守估计,大虾的做法至少有上百种,水煮大虾、麻辣大虾、红烧大虾等。每一种都有不同的味道。
不过,在这些做法中,我还是很喜欢吃盐焗大虾。朋友们试试吧!
原料:
大虾、胡椒粉、盐。
做法:
大虾洗净后,需要沥干水分。这样烤的时候,虾的表面不会沾太多盐,否则会太咸。
锅里不用加水和盐。锅烧热后,倒入盐,加少许花椒,盐煸炒。
盐巴里的花椒炒出香味,盐巴变干了,就这样了。先填一半炸盐。注意:不要用手接触这种盐,它会很烫。
将盐均匀地撒在锅里,将大虾整齐地放在盐上面。
盖上锅盖,小火煮5分钟,虾就熟透了。用筷子把大虾表面的盐分去掉,把烤好的大虾取出。注意:把虾表面多余的盐敲掉,这样吃起来就不会太咸了。
这道盐焗大虾就做好了。是不是觉得方法特别简单?如果你家里有粗盐,就用粗盐做吧!
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助!
文章来源于网络或者作者投稿,若有侵权请联系删除,作者:美丽,如若转载,请注明出处:https://www.laoz.net/18513.html