核桃怎么快速剥壳(核桃怎么剥壳好剥一点)

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核桃怎么快速剥壳(核桃怎么剥壳好剥一点)

如何剥核桃

先将核桃仁放入锅中，蒸五分钟，再用冷水泡三分钟。可以用核桃钳轻轻打开杏仁壳，取出杏仁。核桃皮有些缝隙。煮沸时，水蒸气进入其中。当里面的干果遇水时，强度下降，可塑性增加。再次敲打时，松散的干果不易折断，可以细细拉出。

核桃仁：

核桃仁又名金柚、羌桃，为胡桃科核桃属绿色植物。核桃肉含有大量的营养成分，每百克含蛋白质70-80克，脂肪很少，含蛋白质10克；它还含有丰富的钙、磷、铁和人体所必需的多种氨基酸和矿物质，以及胡萝卜素、维生素b2等营养成分。有益于人体健康，能强健人脑。是老百姓喜爱的坚果食品之一。

关于如何剥核桃的介绍到此结束。

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