泰餐特色菜(泰餐什么好吃)

泰餐特色菜(泰餐什么好吃)

泰餐必点有哪些

泰餐必点有木瓜沙拉、月饼、冬阴功汤、虾酱空心菜、咖喱蟹、红咖喱巴沙鱼、菠萝炒饭、芒果糯米饭、绿咖喱鸡、泰式猪颈肉、泰式自助小火锅等。泰国是热带临海国家。盛产水果、蔬菜、海产品和新鲜水果。因此,泰国菜的主要原料是海鲜、新鲜水果、蔬菜和水果。泰国菜以酸、辣、甜为主。以色、香、味着称。

泰国菜根据泰国的地理位置和文化特点,主要可以分为四大特色菜:

1.泰南美食:泰国南部,两岸都是大海,当地信奉伊斯兰教的人较多。本地特色,取邻近马来菜常用的颗粒饲料,如小黄姜等。调味料很浓,有时会发酸。知名菜品有:泰式黄咖喱、咖喱鱼等。2.泰中菜:泰国中部,以首都北京为中心的泰国曼谷,是鱼米之乡,蔬果繁茂。颗粒更新鲜,调味品通常更甜。特色菜有:冬阴功汤、椰奶汤等3.泰北菜系:泰北山区,受越南菜影响较大。表示菜品是:咖喱汤河。 4.泰东北家常菜:泰东北家常菜和缅甸菜差不多,只是白米喜欢糯米。特色菜有:Green Papaya Salad、Raw Fruit Salad等。泰国东北部的家常菜也用奇怪的颗粒饲料,比如各种昆虫。

泰餐必点菜品介绍到此结束。

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