菠萝酸甜可口，味道好，价格实惠，而且含有维生素C，能促进肠胃蠕动，是很受欢迎的水果。那样，小编今天想和朋友好好聊聊，菠萝蜜可以放冰箱吗？菠萝可以放冰箱吗？小编为大家整理了相关知识，请采纳！
菠萝蜜可以放冰箱吗？
菠萝蜜不能放冰箱。亚热带水果的特点是比较怕冷，所以菠萝不宜冷藏，最好存放在阴凉处，存放时间不要超过两天。建议吃多少吃多少，最好一次吃完。如果实在有剩饭剩菜，又怕变黑吃掉，可以切块加糖腌制，兑水饮用或当甜点食用。
菠萝蜜不去皮的保存方法：将菠萝蜜放在胡萝卜筐或类似的通风容器中，里面最好铺上一些竹叶或纸屑。然后存放在阴凉通风处。推荐温度在 11-13°C 之间。因为菠萝蜜没有切开，这样可以保存很久。
去皮菠萝蜜：菠萝蜜已经去皮，果实与空气接触。为了避免菠萝蜜发生质变，可以将菠萝蜜全部浸泡在盐水中，这样既可以防止菠萝蜜与空气接触，又可以改善菠萝蜜的口感，真正做到一石二鸟。或者用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏，喝的时候用盐水泡一下，不仅可以尽可能减少对口腔黏膜的刺激，还有抗菌作用。但是这种冷藏方法的效果并不持久，一定要尽快把菠萝处理掉。
菠萝蜜是一种常见的亚热带水果。如果外果皮完好无脱皮现象，贮藏温度和环境湿度适宜，一般可贮藏1个月左右。适量会加速菠萝蜜的破坏，切成小块的菠萝蜜只能在冰箱里保存1天以上。
如何清洗菠萝蜜
众所周知，菠萝蜜中含有一种叫做菠萝蛋白酶的物质，能使菠萝蜜产生苦味，容易引起皮肤过敏。过敏，因此在食用菠萝之前必须进行特殊处理，以去除苦味。不容易引起皮肤过敏。一个好的方法就是加盐水泡一下，这样吃了就不会出现腹痛、胀气和嘴角麻的感觉！
购买菠萝蜜前，一定要选择新鲜成熟的菠萝蜜。看菠萝蜜的皮。大多数颜色较浅的菠萝蜜都没有成熟。看看菠萝叶。新鲜的菠萝叶比较新鲜，比较硬，摸起来会有刺痛的感觉。如果菠萝叶变软，没有刺，说明不新鲜。
买新鲜菠萝蜜的时候，先把皮全部去掉，然后切成小块，放在盆里，倒入冷水，加一勺盐顺着一个方向拌匀，就可以了需要用盐水浸泡30分钟，这样菠萝中的蛋白酶才能充分反应，而且菠萝中还含有盐酸。如果盐酸过多，容易影响人体对钙的吸收。用盐水浸泡后，也会有酸味。碱中和作用，吃后不会有盐酸的涩味。
煮熟的菠萝蜜可以不用吃，因为泡的时间比较长，30分钟后菠萝蜜外面会有酸味，甜中带咸，味道怪怪的。准备一些凉开水，把菠萝蜜直接放入凉开水里洗一下，这样表面的一层盐就洗掉了，菠萝蜜喝起来会很甜，尤其是中间越多菠萝蜜的味道越多越好。甜的，再换盐水泡菠萝，加入温水洗净。这一步让菠萝更加入味。
新鲜的菠萝蜜将销往全国各地。如果你喜欢吃当季的菠萝蜜，这个季节千万不要错过。一定要选择新鲜成熟的菠萝蜜。回来后加盐水泡一下吃，味道不错，甜甜多汁，更加鲜美。如果你喜欢吃菠萝，不如这样泡，保证菠萝新鲜可口，香甜酥脆。
关于菠萝蜜能不能放冰箱，菠萝蜜能不能放冰箱的介绍到此结束。
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