要做出松软可口的蜂蜜包，我们需要准备的材料有面粉、盐、牛奶、糖、蛋液、蜂蜜、酵母粉、黄油和白芝麻。做好的蜜包子上面的面包软软的，面包的底部会形成一层酥皮，吃起来酥脆香甜。首先，将准备好的面粉倒入锅中，加入适量的酵母粉和盐，用手搅拌均匀，再加入白糖和少许食用油。准备一盒牛奶，将牛奶倒入盆中，边倒入牛奶边用筷子搅拌，将面粉搅拌成面粉絮状物，然后用手将絮状物揉成光滑的面团。将面团裹上一层保鲜膜，静置发酵约半小时。准备另一块黄油，将黄油在水中融化。面团发酵好后，将融化的黄油倒入面团中，用手揉面团，让黄油和面团融合在一起。反复揉面团，直到面团能拉出薄膜。将面团再次用保鲜膜包裹起来，放置一旁发酵约 20 分钟。
面团发酵好后，将面团揉成条状，切成大小均匀的小块。盖上一层保鲜膜，让小挤发酵十分钟左右。发酵好后，用手把小剂子压扁，然后用擀面杖擀成薄皮。然后把面团卷起来，用刀从中间对半切开。准备适量蜂蜜，在面包底部刷上一层蜂蜜，再撒上一层芝麻。并在烤盘上涂上黄油。提前预热烤箱十分钟左右，准备两个鸡蛋，打散放入碗中，用筷子搅拌均匀。面包底部涂上蛋液后，将面包放入烤箱，烤箱温度控制在180度，蜜包烤20分钟左右。面包烤好后，在表面刷一层蜂蜜水，刷了蜂蜜水的小面包更香甜。蜂蜜包冷却后，面包底部会形成酥脆的外皮，我们就可以品尝到美味的蜂蜜包了。
松软的蜜糖包子呢？介绍到此结束。
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