柿子是生活中比较常见的一种水果。它的品种很多，脆皮柿子就是其中之一。很多人在吃脆柿子的时候，会发现柿子是涩的。这可能还没有成熟，并且含有大量的单宁。吃太多会导致舌头麻木和喉咙发痒。
脆皮柿子口涩可以吃吗？
脆皮柿子口涩不建议吃。
脆柿子一般都是过早吃或者带皮吃。它们虽然不含对人体健康有害的物质，但食用后容易引起舌头麻、喉咙痒等不适症状。
另外，如果脆皮柿子吃起来有涩味，通常是因为单宁含量高。这类物质进入人体后，很容易与蛋白质发生反应，形成胃柿石，所以不建议继续吃又涩又脆的柿子。
脆柿子涩口吃有害吗？
涩柿子吃多了容易引起便秘、厌食、结石等症状。
生柿子对肠胃的刺激性很大，食后容易引起不适，所以一定要等熟了再吃。生柿子味苦涩。进食后，舌头很容易麻木甚至肿胀。通常，舌头肿胀会自行消失，但如果肿胀严重，则需要去医院。
涩柿子中含有大量的鞣酸，具有极强的收敛作用，可能会导致大便干燥。如果是便秘，情况会更严重。长期如此，肠胃无法消化，容易食欲不振。它还可能导致体内结石，引起进一步的不适。
怎么处理脆柿子的涩味
脆柿子有涩味，一般认为是柿子没煮熟造成的。生的脆柿子含有较多的鞣酸，所以会有一定的涩味。推荐使用以下方法来加速柿子的成熟以减少涩味：
1.果实催熟
将未熟的脆柿子与苹果、香蕉、猕猴桃等熟果同侧装入袋或盒中，密封1-2天左右。脆皮柿子会自然成熟。
2.密封催熟
将未熟的脆柿子放入乙烯聚合物制成的塑料袋中。塑料袋中的乙烯可用于加速脆柿子的成熟。脆皮柿子包装好后，收紧袋子，存放在高温处。约两天可加速成熟。
关于脆柿子能不能吃以及怎么处理脆柿子的介绍到此结束。
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