黑米是生活中很常见的粗粮。黑米的卡路里比大米少。对于长着白头发的人来说，也很适合吃黑米饭。那么，黑米怎么吃才能发挥它的作用呢？来看看介绍吧！
全文目录
1．你吃多少黑米？
2.黑米怎么吃才能发挥作用？
吃黑米会发胖吗？
黑米吃多少为宜
以吃50克到100克为宜。
黑米含有碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质和微量元素。普通人可以根据自己的喜好来吃黑米，有益健康，但要注意黑米中含有大量的膳食纤维。如果吃得过多或长期食用，会增加胃肠道的负担，不利于正常的消化吸收，容易引起便秘或腹泻的症状，所以要适量食用。
另外，吃黑米要注意黑米要长时间浸泡，因为黑米的皮层坚硬，不易被胃酸和消化酶分解。应煮熟后食用，否则可能引起急性肠胃炎。
黑米怎么吃才能发挥作用？
需要提前浸泡煮熟。
黑米通常以糙米的形式食用。表皮质地紧实，不易被胃酸和消化酶分解。需要先泡水再煮，这样黑米的营养成分才能被人体充分吸收，才能发挥作用。
一般浸泡1-2小时左右，有利于彻底煮熟，然后将黑米轻轻洗净。按下煮饭键，像煮饭一样操作。
吃黑米会发胖吗？
吃多了会发胖。
人体是否长胖与吃什么无关，与摄入的热量有关。例如，正常成年人每天的热量包括维持生命基本代谢所需要的热量，以及活动所消耗的热量。他每天摄入的热量等于身体消耗的热量，身体不会增加体重，反而会增加体重、脂肪，黑米是高碳水化合物食物，每克碳水化合物能产生4000卡路里热量，如果吃多了，你可以增加体重。
关于黑米吃多少的介绍到此结束。
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