黄瓜是一种夏季热带水果，营养价值非常高。黄瓜除了酸酸甜甜的口感外，还有着漂亮的外形，还有着不少的营养价值。是必不可少的营养品种之一。
高蛋白
黄瓜含有高蛋白，每100克可获得2.5克蛋白质。可补充人体所需的蛋白质，促进儿童发育发育。此外，黄瓜中的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等成分，能改善体内营养状况，使身体健康。
抗氧化
黄瓜中含有丰富的苹果酸、柠檬酸、芦丁、鞣花酸等有机酸，能有效抑制体内自由基的形成，发挥作用 抗氧化作用对健康十分有益。
降血压
黄瓜中含有丰富的钾元素，可以降低血压，减少患心血管疾病的风险。此外，黄瓜中的纤维素和钙元素还能有效降低血压，改善血液循环，对预防心血管疾病大有裨益。
降低血液中的胆固醇
黄瓜含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素B6等成分，能有效抑制血液中胆固醇的合成，降低胆固醇的含量，减少高胆固醇引起的心脑血管疾病的发生。
促进肠道蠕动
黄瓜中含有丰富的纤维素，可以增加肠道蠕动，帮助排出体内废物，对改善肠道功能十分有益。此外，黄瓜中的维生素C还能有效促进肠道蠕动，促进营养物质的吸收，使人保持健康。
以上是关于“黄瓜有哪些营养价值”的相关内容。是夏季必不可少的营养品种。
文章来源于网络或者作者投稿，若有侵权请联系删除，作者：小何，如若转载，请注明出处：https://www.laoz.net/47603.html
