清汤狮子头的做法(清汤狮子头图片大全)

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清汤狮子头的做法(清汤狮子头图片大全)

清汤狮子头是一道受欢迎的家常菜，由清汤、鸡肉、猪肉和面条组成。清汤狮子头，用料简单，味道鲜美。汤汁浓郁鲜美，回味无穷。下面就为大家详细介绍一下清汤狮子头的做法。

准备食材

准备食材包括：鸡肉，猪肉，面粉，葱，姜，蒜，花椒，八角，桂皮，茴香，干辣椒， ETC。 。

熬汤

将鸡肉、猪肉、葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、茴香、干辣椒等放入汤锅中，加入适量水，把汤放在火上煮沸。

和面团

取适量面粉，加少许水拌匀，揉成面团静置一会。

制作狮子头

将面团擀成薄片，在面团片上放一些肉馅，然后将面团片揉成狮子头的形状，放入汤中起锅煮至熟即可。

装盘

将煮熟的狮子头取出，装盘，倒入适量汤汁，撒上葱花，清汤狮子头完成了。

总结：清汤狮子头是一道用料简单，味道鲜美的家常菜。其做法大致分为备料、熬汤、和面、做狮子头、上菜五个步骤。它简单实用。下次家庭聚餐时，不妨试试狮子头清汤。

以上就是关于“清汤狮子头”的相关内容，让家庭聚餐更加美味——“清汤狮子头”（家常菜）

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