炒燕麦面是一道美味又简单易做的家常菜。它用料简单,调味简单,味道鲜美。是很多人都喜欢的一道菜。下面给大家介绍一下燕麦炒面的家常做法。
准备材料
首先准备面条,一般面条比较多,还有蔬菜,比如青椒,胡萝卜,还有肉有的人用猪肉,有人用鸡肉,调料有盐、鸡精、料酒、糖、花椒粉、花椒粉、醋、香油等。
开始制作
1.准备好面条和蔬菜,肉切成细面条,蔬菜切丝,准备调料;
< p>2.将面条放入锅中,加入适量水,煮沸;
3.将荤素炒香,加入面条,翻炒均匀;
4. 加入调味料炒香;
5.最后加入香油翻炒均匀。 提示
1.面条炒出颜色,但不能太焦。使用中火,确保面条不焦;
2.加调料要慢慢放,不要一下子放完,调料要控制适量;
3.炒面时可加少量油,使面香;
4.最后加入香油,让面条更香。 煮好后
将炒好的燕麦面放入碗中,撒上葱花即可食用。
总结
以上是关于“在家炒面”的相关内容。炒面是一道家常菜,食材简单,调料简单,使用方便。炒燕麦面时要控制好火候,调料适量。最后淋上香油,就可以享用这道美味的家常菜了。
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