炖鸽子汤怎么做?(家常炖鸽子汤的做法窍门)

里奥 • • 生活资讯

炖鸽子汤怎么做?(家常炖鸽子汤的做法窍门)

炖鸽子汤是一道传统的家常菜。汤清淡可口。鸽子肉质细嫩，香气四溢。是很多家庭都喜欢的一道家常菜。一起来学学炖鸽子汤，让我们的家常菜更加美味吧！

1.准备材料

准备鸽肉、葱、姜、蒜、香菜、酱油、料酒、盐等材料。

2.水煮鸽子

先将鸽子放入沸水中烫一下，去血水，捞出沥干，再用清水浸泡，去血渍，捞出沥干备用。

3.炒调料

将葱、姜、蒜、香菜切碎放入锅中炒香。加入少量酱油、料酒、盐，翻炒均匀，备用。

4.鸽子炖

烧开的汤锅中加入适量清水，将炸好的调料和鸽子肉放入汤锅中，大火烧开，转小火，慢炖至汤汁浓稠，再加入少许香油。

5.装盘

将炖好的鸽子汤放入碗中，撒上少许葱花，淋上少许香油，开吃。

炖鸽子汤的做法很简单，只要将准备好的食材放入汤锅中用文火炖煮，就可以品尝到美味的鸽子汤。

以上就是关于“炖鸽子汤怎么做”，炖鸽子汤（家常美食）的相关内容

文章来源于网络或者作者投稿，若有侵权请联系删除，作者：里奥，如若转载，请注明出处：https://www.laoz.net/47342.html

赞 (0)
里奥
0
上一篇 2023 年 02 月 15 日
下一篇 2023 年 02 月 15 日

相关推荐