炸酱面怎么做家庭版(炸酱面的怎么做最好吃)

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炸酱面怎么做家庭版(炸酱面的怎么做最好吃)

炸酱面是一道经典的家常菜。面汤浓郁清香，混合着肉末、小葱、花椒等调料。以下是炸酱面的简单家常做法，让你在家也能品尝到这道家常美食。

准备食材

准备的食材有：面条、肉末、小葱、胡椒粉、白糖、香油、番茄酱、盐、白芝麻、料酒、香油、辣椒油等。油锅，加入料酒、糖、盐，炒至肉末变色即可。

调好酱汁

接下来，油锅加入番茄酱、香油、辣椒油，拌匀，加入少许水，烧开待用。

炒面

将面条用开水焯一下，然后捞出沥干水分，放入油锅中，加入炒好的肉末、小葱、花椒，翻炒均匀和服务。

配料混合好

将炒好的面放入锅中，加入酱汁，搅拌均匀，再加入白芝麻，香油，搅拌均匀，即可滚蛋。

总结

以上是关于《简易家常炸酱面》的相关内容。自制美味炒面简单易行，一起来体验一下自制的味道吧！

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