烤生蚝怎么做法(烤生蚝最简单的做法)

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烤生蚝怎么做法(烤生蚝最简单的做法)

焗生蚝是一道非常简单却美味的家常菜。除了生蚝，只需要准备几种常见的调味料，就可以做出一道简单又美味的家常菜。

准备食材

首先准备食材，需要准备牡蛎、香菜、葱、姜、蒜、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、糖、醋、淀粉、水等。加盐一会儿。腌制时间不宜过长，2-3分钟即可。

烹饪

然后，准备调料，香菜，葱，姜，蒜，料酒，盐，鸡精，胡椒粉，糖，醋，淀粉，水，把所有的都放好将调味料放入锅中，将腌制好的生蚝放入锅中，用中火煮约5分钟。

装盘

将煮熟的生蚝放在盘子里，将锅里的汤汁浇在生蚝上，撒上香菜和葱花装饰，即可上桌。

附加操作

烹调时可根据个人口味加入鱼露、胡椒粉、味精等调味料，也可加入炸鸡块、烤肠等。 , 增加口感。

总结

以上就是关于“烤生蚝家常做法”的相关内容了。 ，味道鲜美，味道芳香，可作为家庭菜肴，也可作为招待客人的佳肴。

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