家常版红烧肉教程(简单的家常红烧肉做法)

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家常版红烧肉教程(简单的家常红烧肉做法)

简单的家常红烧肉是一道很受欢迎的家常菜。它的主要原料是猪肉。煮熟后，肉质鲜美，色泽紫红，汁液丰富，入口醇厚，味道鲜美。脆脆的，简单而美味。

1.准备食材

第一步是准备食材。猪肉要洗净，切成薄片，用清水浸泡15分钟。去除腥味，准备一些调味料，如葱、姜、蒜、料酒、盐、糖、酱油等。

2.做红烧肉

第二步做红烧肉，将肉片和调料放入锅中，加入适量清水，小火煮至汤汁浓稠，撒上少许香葱作为装饰，并收集果汁。

3.煮饭

第三步煮饭，将大米洗净，放入锅中，加入一定量的水，大火煮开，煮至米熟即可被煮透。

四、点缀装饰

第四步点缀装饰，将红烧肉和米饭摆盘，撒上少许葱花作为点缀，即可上桌。

5.营养价值

红烧肉营养丰富，蛋白质含量高，维生素含量丰富。是人体很好的补品，是一道营养美味的家常菜。

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