年糕是一种美味的糕点。它以米粉为主要原料,加入少量糖和坚果食用。有利于消化,深受人们喜爱。年糕的家常做法很简单,下面就来介绍一下年糕的家常做法吧。
准备材料
年糕的做法很简单,需要的材料是米粉、糖、果仁、水和油。首先准备米粉、糖、果仁等材料。米粉可以选择自己喜欢的牌子,白糖可以选择砂糖或者冰糖,坚果可以选择核桃仁或者腰果仁。
汤
第二步准备一锅水,将水烧开,然后加入米粉,煮至米粉变软变烂,然后加入糖,把果仁放锅里煮熟,再加少许油,搅拌均匀,就可以做年糕了。
模具准备
第三步是准备模具。模具可以是方形的也可以是圆形的,也可以根据自己的喜好来制作形状。将模具放在烤盘上,上面铺一层油纸,然后均匀地放上煮好的年糕汤,放入烤箱烤15分钟左右,取出后就可以品尝到美味的年糕了.
装饰
第四步是装饰年糕。可以用坚果、糖葫芦等来搭配年糕,使年糕更加美观可口。
分享
第五步就是把年糕分享给家人朋友,一起分享美食,让大家感受到温馨的家庭氛围。
年糕的家庭做法很简单。备料、煲汤、备模具、装饰、分享,就能品尝到美味的年糕了。
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