素鸡的家常做法大全美食杰(素鸡最简单的做法)

文泽 • • 生活资讯

素鸡的家常做法大全美食杰(素鸡最简单的做法)

素鸡是一道汉族传统家常菜。营养丰富，清淡可口，深受大众喜爱。素鸡的做法各不相同。下面介绍一个简单的家常做法。

准备食材

素鸡的主要食材有鸡肉、青菜、蒜头、料酒、生抽、老抽、姜、糖、淀粉、盐、白胡椒粉、洋葱、酱油等。其中，料酒、生抽、老抽、白胡椒、盐、糖、淀粉是必不可少的原料。

将鸡肉洗净

将鸡肉洗净，用料酒、盐、白胡椒粉和淀粉腌制十多分钟，这样鸡肉看起来更亮，吃起来更鲜美。

炸鸡

将鸡肉放入干净的锅中，用中火煎至两面金黄，保证鸡肉的鲜美。

煮素鸡

将青菜、蒜、姜切成薄片，放入锅中，加入适量生抽、老抽、糖、盐、酱油，煮至汤变浓稠。

出锅装盘

将炸好的鸡放入烧开的汤中，用中小火煮至鸡肉熟透，盛上装盘，撒上葱花，享用美味的家常素鸡。

以上是关于“简单家常素鸡”的相关内容。家常素鸡是一道简单健康的菜肴，味道鲜美，营养丰富。备好食材，将鸡肉洗净，炸鸡，煮素鸡，出锅装盘，美味的帷幕就此拉开。

文章来源于网络或者作者投稿，若有侵权请联系删除，作者：文泽，如若转载，请注明出处：https://www.laoz.net/47148.html

赞 (0)
文泽
0
上一篇 2023 年 02 月 14 日
下一篇 2023 年 02 月 14 日

相关推荐