法国葡萄酒分哪几个等级(法国葡萄酒分为几个级别)

法国葡萄酒分哪几个等级(法国葡萄酒分为几个级别)

如果要对葡萄酒在各国的受欢迎程度进行排名,法国肯定名列前茅。各种世界名酒的高档酒,不懂酒的人也听过。法国葡萄酒的品质与其严格的分级制度密不可分。要想选到好喝的法国葡萄酒,就得了解法国葡萄酒的分级制度。

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Appellation d'Origine Controlee也是大家经常听到的AOC,代表着法国葡萄酒的水平,占葡萄酒的25%。它的产地、葡萄品种、酒精含量、生产限制、种植方式、酿酒方式等都受到严格控制。此外,只有通过正式的官方品酒测试才能获得批准证书。 2009年8月,法国葡萄酒分级制度调整优化后,AOP(Appellation d’Origine Protegee)取代了AOC。

葡萄品质限定区(Vins Delimites de Qualite Superieure)通常是从普通产区(VDP)的葡萄酒到法定产区(AOC)的葡萄酒的必要过渡阶段。该等级的酒占法国葡萄酒的1%,其品质仍需符合农业部规定的等级条件。如果现阶段质量好,将升级为AOC。 2009年后,VDQS等级被取消。

三产区餐酒(VDP)

Vins de Pays是日常餐酒的升级版,酒精含量不少于10% vol,占15占总产量的 %,必须产自与酒标相同的特定产区,必须使用公认的酿酒葡萄品种,还必须经过官方品酒评审。区域葡萄酒可以说是物美价廉。许多因葡萄品种原因无法获得AOC等级的葡萄酒申请该等级。 2009年后,VDP成为IGP(Indication Geographique Protegee)。

每日佐餐酒(VDT)

每日佐餐酒(Vins de Table)占法国总产量的一半。酒精含量在9% vol-15% vol之间,产地和葡萄品种不限。它可以与来自法国相同或不同产区的葡萄酒混合。不得标注产地名称,只能标注葡萄品种和年份。 2009年后,VDF(Vins de France)取代了VDT。

了解了法国的葡萄酒分类体系之后,

快来品尝法国出产的美酒吧~

Revol花境蓝钻干红

原产国:法国

产地:波尔多 酒精度:13.5%vol

产品类型:干品级:超级波尔多AOC

此酒具有强烈的宝石红色和精致和谐的香气,多汁的黑莓果味和来自烤橡木桶的香草味。顺滑浓郁的单宁和悠长的香气共同营造出多层次的复杂感,优质的葡萄酒因优雅而脱颖而出。

雷沃花边红钻干红

原产国:法国地区:波尔多酒精度:13%vol

产品类型:干品级:波尔多AOC< /p>

这款波尔多干红葡萄酒呈深宝石红色,散发着红色水果、甜香料、可可和香草的多种香气。酒体饱满,清新易饮。结构良好的单宁与丰富的红色水果香气相得益彰,余味悠长而优雅。

雷沃花边金钻干红

产地:法国

酒精度数:13%vol

产品类型:干型: VCE

此酒呈美丽的紫红色,散发出浓郁的红色水果香气,并伴有淡淡的香料味。口感柔顺,带有黑色和红色水果的美味香气,并伴有清爽的清新感。

关于法国葡萄酒等级(红酒等级)的介绍到此结束。

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