家常血旺怎么做好吃(血旺最简单的做法)

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家常血旺怎么做好吃(血旺最简单的做法)

血旺又称猪血糕，是一道以猪血为主要原料的家常菜。在中国，它不仅是美味佳肴，而且被认为是滋补佳肴。它具有清香爽口、口感爽滑、营养丰富、滋补效果好的优点，深受人们的喜爱。介绍一下雪旺的家常做法吧！

1.准备材料

准备猪血、生粉、火腿肠、葱花、冰糖、料酒、盐、油等

3.调汁

小锅中放入冰糖、料酒、盐、油，烧开后倒入肉汁翻炒，再加入少量葱花翻炒均匀。

4.点缀

把做好的猪血糕摆在盘子里淋上酱汁，撒上葱花，再把一些小菜一起摆上桌，摆盘精致，很漂亮。

5.吃法

将猪血糕放入碗中，加入适量清水，用筷子搅拌均匀即可食用。

以上是关于“雪旺家常做法”的相关内容。总结：雪旺的家常做法其实很简单。只需要准备好食材，做成猪血糕，调好酱汁，装饰一下就可以上桌了。血旺不仅味道鲜美，而且营养丰富，有很好的滋补作用。非常适合慢性病患者。

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