榴莲是生活中比较常见的一种水果。它营养价值高，肉质饱满，味道香甜可口，深受人们喜爱。有些人在吃榴莲时会发现榴莲果肉是半硬半软的。这些榴莲大部分都没有完全成熟，需要成熟后才能食用。一般三五天就熟了。
为什么榴莲肉一半硬一半软
还没有完全成熟。
榴莲属于晚熟水果，采摘后只有7-8年的成熟期。这时，榴莲未成熟的果肉非常坚硬。榴莲肉需要放置一段时间才能慢慢成熟变软。如果存放时间不够，榴莲果肉会半硬半软。
其次，榴莲长在树上，一般可以晒太阳，而另一半不能晒太阳。对于不能暴露在阳光下的一半，成熟速度会减慢。所以建议等到榴莲果肉完全成熟后再开榴莲。
半硬半软的榴莲肉要煮几天
大概3-5天就可以熟了。
要看你买的榴莲熟度。如果大面积的榴莲还是绿色的，司机只能煮5-7天左右。如果只有一小部分绿色，一两天就熟了。此外，榴莲的成熟度还与温度有关。如果夏天气温高，三天两个榴莲就成熟了。常温下，2天只有一点点绿色就可以了。
榴莲的成熟时间与其自身的成熟度和催熟方式密切相关。如果你买的榴莲快成熟了，2天左右成熟就可以吃了。但是，如果榴莲比较生，可能需要1周左右才能慢慢成熟。但是，如果把苹果、香蕉等水果和生榴莲放在一起，成熟时间会比单独放榴莲要短很多。
榴莲未熟怎么催熟
榴莲未熟一般不建议吃，因为榴莲的口感不太好。如果发现家里的榴莲还没熟，可以用以下方法催熟：1.果实成熟
成熟的果实会释放乙烯，所以未成熟的榴莲可以和成熟的苹果或香蕉一起食用。这样，成熟的苹果或香蕉释放的乙烯可以加速榴莲的成熟。
2.报纸催熟
如果榴莲开封后还没有成熟，可以用报纸包起来，放在高温处存放，这样可以很好的保持榴莲的温度，加快催熟过程。榴莲的成熟。
3.晒熟
榴莲开封后未熟时，可用保鲜膜包好晒干保存。一般来说，榴莲成熟只需1-2天，因为高温可以加速榴莲的成熟。
榴莲肉为什么半硬半软，榴莲不熟的介绍到此结束。
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