凉爽的夏天，还有什么比热腾腾的丝瓜汤更好喝的呢？丝瓜汤能很好地满足人们的营养需要，特别适合夏季食用。清凉爽口，甘甜可口。也是夏天的选择。那么，如何做出好吃的丝瓜汤呢？下面介绍几种方法，让我们一起学习吧！
1.准备食材
准备好丝瓜、虾仁、鸡肉、冬笋、瘦肉末、香葱等食材。
2.烹调方法
首先，将鸡肉洗净，放入锅中，加水煮熟，然后煮至鸡肉熟透；然后将洗净的虾放入锅中煮至虾变色；然后加入适量的水，加入丝瓜、冬笋、瘦肉碎，煮至所有食材熟透。最后加入料酒和盐，鸡精调味，关火前撒上香葱，即可。
3.搭配方法
丝瓜汤可以搭配米饭、面条等主食，也可以搭配凉拌菜，搭配更丰富，更美味。
4.注意事项
1.在丝瓜汤中加入料酒，可以去除丝瓜中的氨基酸，使丝瓜口感更清爽；
2.关火前加入香葱，可使汤更香；
3.丝瓜汤的温度要适中，不要太烫，以免损伤身体。
5.健康小贴士
丝瓜汤含有丰富的淀粉，可以补充身体能量，而且味道甘甜可口。它还具有清热解暑的功效。但它的热量比较高，不宜长期过量食用，以免影响健康。
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