街边的烤地瓜很好吃，但其实在家也可以做烤地瓜，比如烤箱。那么，如何用烤箱烤红薯呢？烤红薯要注意什么？下面小编就来介绍一下。
烤箱烤红薯的方法
烤红薯的温度一般设定在200-250度之间，温度230度，时间长短要看红薯的大小。
烤箱预热至230°C，红薯洗净晾干，用锡纸包好，设定温度烘烤。期间需要翻面，每面烘烤时间小的20分钟，大的40分钟，超过了最好对半切开或者烤50分钟500 克。到时候用手套捏一下。如果中间是软的，说明烤好了；如果还有硬心，再烤十分钟。
第一步：选择红薯。
在家里用自己的烤箱烤红薯。最好选择细长的红薯。这种红薯受热均匀，更容易烘烤，省电省时。
第二步：红薯洗净。
将选好的红薯洗净，擦干表面的水分。如果你喜欢吃你的皮，你必须清洗几次才能让它们更加干净。
第三步：烘烤。
烤箱200度预热5分钟，然后在烤盘上铺一张锡纸，然后把红薯放在锡纸上。把烤盘放在烤箱中间，温度设定在200-250度之间，烤50分钟左右。中间记得多翻几下，这样才能煮的均匀。
烤红薯的注意事项
如何做出又快又好吃又健康的烤红薯，还有一些注意事项：
1 .红薯要烤到有香味，表面变黄，但要焦黄酥脆。
2.用微波炉烹调红薯是无害的。将红薯切成厚片，放入有盖的玻璃、陶瓷、塑料盒等可以微波加热的容器中，加入一勺水产生蒸汽，然后用大火加热6-8分钟蒸汽。它比普通轮船速度快得多，并且在没有人看管的情况下定期运行。
3.先把红薯蒸熟（用普通锅蒸，也可以用上面的微波炉蒸），然后放入空气炸锅或烤箱烤盘，平放烤制。空气炸锅180-200摄氏度15-20分钟，或烤箱30-45分钟。这样就可以快速吃到烤红薯，比传统的烤法更甜更好吃。
4.对于需要控制血糖的人来说，蒸可能会更好。与蒸红薯相比，烤红薯受热时间较长，质地较软，且易消化淀粉含量高，不利于血糖控制。
5.含糖量高的品种越软越甜，烤出来越甜越软，吃完血糖升得越快。烤蜜糖土豆不能代替全麦和豆类。
6.胃酸过多的人要注意少吃红薯，尤其要避免饭前吃太多。与其他主食和蔬菜一起少量食用还是可以的。
以上就是全部内容的介绍。如果您想了解更多信息，请继续关注。
文章来源于网络或者作者投稿，若有侵权请联系删除，作者：小何，如若转载，请注明出处：https://www.laoz.net/33598.html
