“五粮”苦荞的推荐吃法
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黑苦荞米
-原料-
大米、苦荞米（混合比例3:1）
-制法-
1. 将苦荞米饭洗净
2.电饭煲加入适量的水
3.放入苦荞和米饭
p>4.煮沸，像往常一样煮米饭。
5.煮熟的黑苦荞饭香香可口，富含苦荞的营养成分，健康又营养。
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素荞麦饭
-材料-
熟苦荞适量米饭、胡萝卜1个
青椒2个、红椒2个
蔬菜、咖喱、生姜
-做法-
1 .切蔬菜和配料
2.苦荞用开水浸泡1小时，洗净沥干。
3.锅里放油，姜爆香，然后加入胡萝卜丁，辣椒丁，咖喱丁炒香
4.加少许水，盖上锅盖焖几分钟，加入菜叶翻炒
5.将荞麦炒几分钟。
6.盘子里放一点，好看，还能减肥。
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荞麦南瓜小米粥
-材料-
荞麦米20g小米50g 南瓜150g
-做法-
1.南瓜去皮去籽，洗净搓成细丝
2。苦荞、小米洗净
3.将所有材料放入电饭锅
4.加入适量的水，按照常规煮粥模式熬粥
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苦荞煎饼
-材料-
面粉和苦荞粉2:1
嘉祥糕粉适量
盐、黑胡椒粉、胡椒粉适量粉
番茄、黄瓜适量
-方法-
1.西饼面糊是三合一粉：苦荞粉和面粉按1:2或3的比例混合，再加入少许加冰粉
2。面糊拌匀后，将黄瓜去皮搓成丝拌入里面的面糊中。
3.尝了一点面糊，根据口味加了少许盐，黑胡椒粉，花椒粉。加入切碎的西红柿并充分混合。
4.然后把平底锅加热，把蛋糕摊开。当一侧形成时，将其翻转。
5.苦荞糕没有纯面粉做的好看，但吃起来自有清香。
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黑苦荞（自制茶）
-原料-
苦荞20克大米
-做法-
1.取出约20克苦荞米，放入锅中均匀煎至爆开呈金黄色。
2.苦荞 将米放入杯中，倒入开水，浸泡5分钟
苦荞的吃法介绍到此结束（《苦荞食法纲要》）。
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