鹌鹑怎么煲汤给孩子喝最好(鹌鹑怎么煲汤可以补气血)

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鹌鹑怎么煲汤给孩子喝最好(鹌鹑怎么煲汤可以补气血)

如何煮鹌鹑汤？

将鹌鹑去内脏，放入砂锅中，加入适量的水、葱、姜。盖上锅盖，用大火煮10分钟。

2.将虫草花浸泡在水中。

3.煮沸后加入料酒和盐。

4.放入冬虫夏草花，以中小火慢炖约一个半小时。

鹌鹑的营养成分：

每100克鹌鹑肉含460大卡、20.2克蛋白质、3.1克脂肪、0.2克糖、40微克维生素A、维生素 B10。 04毫克B20.12毫克，6.3毫克烟酸，维生素E 0.44毫克，钾204毫克，钠48.4毫克，钙48毫克，铁2.3毫克，锌1.19毫克，磷179毫克，硒11.67微克。

每100克鹌鹑肉所含的蛋白质和热量比鸡肉多3.2%-9%。味道鲜美，易于消化吸收。适用于孕妇、孕妇、老年人、肥胖者、高血压患者。鹌鹑肉的营养价值高于鸡肉，有动物人参之称。

关于如何煮鹌鹑汤的介绍到此结束。

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