白露是冷热的分水岭
进入白露节气后
明显的感受是昼夜温差大
晚上会有一点凉意
其实也是昼夜温差加大所致晚上
自然界的露水在早上越来越厉害
然后凝结成一层白色的水珠
所谓“白露”
p>
白露的饮食习惯
白露是一个非常适合进补的季节
人们可以根据这个节气的特点
科学摄入营养素和调整饮食
在炎热的夏天弥补消耗
冬天来了减少毒物感染
我国很多地方都付出了很大的代价白露时节注意饮食
从而形成了许多独特的风土人情
喝白露茶
p>
从白露到鄂州农历三月初二
正是茶树生长的好时节
这段时间采摘的茶叶称为“白露茶”
茶叶此时的茶叶，既没有春茶的娇嫩
，也没有夏茶的苦涩
具有浓郁爽口，经久耐用的特点
很适合秋天喝
所以有喝白露茶的习俗
喝黄酒
在湖南、江苏、浙江
每年白露都有酿黄酒的习俗
酒性温，微甜
称为“白露米酒”，适秋季用糯米酿造
黄酒
是一种低度数的保健品
促进胃液分泌，增进食欲
还有助于疏通经络活血
对经络不通、高血脂、动脉粥样硬化有一定疗效
吃红薯
白露也有吃红薯的习俗
民间认为红薯配白露吃可以防止饭后胃酸< /p>
《本草纲目》记载：
“红薯补虚，健脾开胃，强肾阴”
红薯营养丰富< /p>
含有蛋白质、氨基酸、维生素及多种矿物质
有助于预防肺气肿、糖尿病、减肥等
中医认为红薯为佳品医药
有“长寿食品”之誉
吃龙眼
福建福州
白鹭有吃龙眼的习俗
龙眼有益
补气健脾、养血安神
当地人认为
白露桂圆是吃龙眼的好时节
龙眼补身有奇效
吃鳗鱼
白露时节
老苏州人们会吃石榴s、梨等水果
以此滋阴润肺
也有吃鳗鱼（鳗鱼）的习俗
他们认为此时鳗鱼肥美
是品尝季节
所以苏州有“白露鳗下霜蟹”的说法
洞头岛外瓯江口
当地人习惯吃新鲜的鳗鱼煮白萝卜
鳗鱼营养丰富
白萝卜有养生的功效
“散谷除邪”
二人同煮，相得益彰
集《白十样》
< p>在浙江温州等地
人们在白鹭采集到“白十样”
（也有“白三种”之说）
p>
“十种白”即10种带有“白”字的药材
如白木槿、白毛苦等
蒸黑-骨白毛鸡（或鸭）
据说食后补身
去风气（关节炎）
及时添衣御秋凉
俗话说< /p>
“白露秋分夜，一晚凉一晚”
是白露节气
p>夏季风逐渐被冬季风
冷空气开始由守转攻
暖空气逐渐退却
随着冷空气分批南下
我国大部分地区降温速度将加快
白露过后，早晚较凉
因此，不宜去"秋冻”
因为秋气主燥，燥易伤肺
如果免疫力因寒而衰弱，无法抵御外邪
会出现肺部、呼吸道疾病
p>风邪侵入筋骨，阻断经络
会出现肢体麻痹
< p>所以要及时添衣以应对秋凉
俗话说：“寒从脚底下”
脚冷是罪魁祸首
感冒、支气管炎、失眠等
所以抗寒能力差的人
p>多注意足部保暖
防止寒邪侵袭
关于白露节气吃什么传统食物（白露时节各地饮食习俗）的介绍到此结束。
文章来源于网络或者作者投稿，若有侵权请联系删除，作者：秋枫，如若转载，请注明出处：https://www.laoz.net/25563.html
