蒜泥荷兰豆做法窍门(蒜蓉荷兰豆的做法大全)

蒜泥荷兰豆做法窍门(蒜蓉荷兰豆的做法大全)

本文将为您介绍蒜蓉荷兰豆,以及蒜蓉荷兰豆家常菜谱对应的知识点。希望对您有所帮助。不要忘记为该站点添加书签。

蒜蓉荷兰豆怎么做好吃,要提前煮熟

配料

大蒜

< p>蚝油

味精

蒜蓉荷兰豆的做法

荷兰豆用水煮约两分钟,捞出去色,用清水冲洗干净

油烧热,放蒜头爆香,加入荷兰豆,少许蚝油提鲜,炒约三分钟,加半茶匙盐,加少许水,盖上锅盖小火煮三分钟左右

出锅前加入味精,香喷喷的蒜蓉豆就出锅了。

小贴士

加一道少许水,用文火炖。水不要放太多,否则会影响豌豆的脆度

如何做出好吃的蒜蓉豌豆?

大家都知道荷兰豆营养丰富,看起来又绿又嫩,吃起来很有食欲。荷兰豆具有抗菌消炎、润肠通便、提高免疫力等作用。引起中毒。

选择荷兰豆的时候要选择那种豆荚是淡绿色不发黄,肉质看起来比较厚而不软弱,豆子比较小,摸起来脆润的感觉,这样口感才会脆嫩香香,让人爱不释手。

荷兰豆的做法也多种多样,比如荷兰豆炒培根、荷兰豆炒鱿鱼、荷兰豆香菇或杏鲍菇、荷兰豆炒虾,还有经典的“荷塘月色”。先说说“蒜香雪豆”的做法吧。这是一道非常简单的家常炒菜,用荷兰豆做成的菜。做起来相对容易,上手快,零故障。最重要的是它很好吃。希望大家能喜欢。

(1)荷兰豆250克,先用盐水浸泡洗净,然后捏住头尾,将荷兰豆两边的筋撕掉。然后根据自己的喜好炒。

拍五六瓣大蒜,切碎备用。

(2)锅中烧开水,水里放少许盐,食用油,烧开水,倒入荷兰豆,别忘了翻动,焯至所有荷兰豆均匀地变色,然后你会看到荷兰豆经过漂烫后变得更加翠绿,非常漂亮。焯水大约需要30秒,然后取出放入冷水中冷却。

(3)锅中油烧热,油烧热放入蒜末,再加入荷兰豆翻炒均匀,加盐3克,鸡粉3克,倒入少许水,快速翻炒均匀,然后倒入少许水淀粉,翻炒均匀,再倒入清油,翻炒均匀后出锅装盘。美味的蒜香雪豆就做好了,希望大家喜欢。

蒜蓉炒荷兰豆的正确做法怎么做?1.所需食材:荷兰豆半斤、大蒜一个、胡萝卜一根;调料:精盐、白糖、鸡精、淀粉各适量。 2.将荷兰豆洗净,用淡盐水浸泡5分钟,可有效去除荷兰豆上的农药残留。 3.然后把两端的筋去掉,洗干净备用。另外,要选择青豆购买,因为炒出来的豌豆味道不错。 4.大蒜再去皮一点,切成蒜末。将胡萝卜洗净去皮,切成菱形片。也可以搭配红辣椒。红色和绿色搭配起来很好看。 5.锅内放油烧热,加入蒜末翻炒出香味。然后加入荷兰豆和胡萝卜片翻炒均匀。 6.这一步是关键步骤。加入一勺水,盖上锅盖炖 1 分钟。这1分钟可以让荷兰豆充分成熟,保持荷兰豆的清脆口感。 7.开盖后加入精盐、糖、鸡精少许,炒匀,用水淀粉勾芡,起锅装盘。 8.这道大蒜荷兰豆几分钟后就做好了。

关于家里的蒜蓉荷兰豆和蒜蓉荷兰豆的介绍到此结束,谢谢大家的支持!

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