超市里的速冻汤圆方便了很多上班族，以及一些喜欢吃速冻汤圆却没有手头的吃货是时候收拾它们了。但是煮汤圆的时候，就难了。那么速冻汤圆是冷水煮好还是热水煮好呢？今天就一起来一探究竟吧。
买来的速冻汤圆如果要煮的话，建议用热水煮，这样煮出来的汤圆口感会更好。那么这是为什么呢？
1.可以缩短时间
速冻汤圆因为冷冻时间长，所以比较硬，所以如果用冷水煮的话，煮的时间会很长，会拖延很长时间。所以，要先准备一锅清水，等水烧开后再把汤圆放进去。这样煮出来的汤圆很好吃，时间也会缩短很多，比冷水煮的时间节省1/3。因此，煮速冻汤圆时建议用热水煮汤。
2.味道好
大家都知道汤圆的主要原料是糯米粉，所以如果煮的时间过长，汤圆的皮就会变得糊状，口感不好起来.因此，建议用热水煮。热水煮出来的汤圆口感更好，松软有嚼劲，吃起来不会黏腻。对于平时喜欢吃糯米的吃货来说，热水煮出来的汤圆糯糯可口。
3.容易煮
汤圆如果不煮熟，吃起来会黏糊糊的，口感不好。如果用冷水煮，经常会发现煮久了，汤圆的表面已经煮熟了，但是里面还是很硬或者没有煮透，所以需要用热水来煮.用热水煮汤圆。当汤圆从底部浮上来时，证明汤圆熟了。咬一口，软糯香甜可口。
以上就是关于速冻汤圆用冷水煮还是热水煮更好的具体原因分析。所以平时买的速冻汤圆如果要煮的话，建议用热水来煮汤圆。另外，做饭的时候不要心急。一定要等汤圆完全浮在水面上，滚几秒后捞出来。这样煮出来的汤圆很好吃。
速冻汤圆用冷水还是热水（速冻汤圆的正确煮法）介绍到此结束。
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