剩菜放冰箱必须要用保鲜膜吗(剩菜不封保鲜膜放冰箱可以吗多久)

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剩菜放冰箱必须要用保鲜膜吗(剩菜不封保鲜膜放冰箱可以吗多久)

剩菜没有保鲜膜可以放冰箱吗？

剩饭剩菜不能用塑料袋包起来，也不能放在冰箱里。如果剩菜没有用保鲜膜密封，冰箱里的细菌就会进入蔬菜。使用保鲜膜可以减缓食品的挥发速度，减少与冷空气的接触，延长保存时间，隔绝食品中的异味，避免与其他食品产生异味，保持冰箱内空气清新；在一定程度上，塑料薄膜可以减少食物与冰箱内细菌的接触。

如何保存剩菜：

1.如果家里没有冰箱，用平底锅煎需要保鲜的菜，但一定要热。把锅放进容器里，不要碰他，尤其是有汤的菜，这样汤的上面可以完好地形成一层薄膜，即使在炎热的夏天也能长期保存。

2.一般情况下，剩菜是可以放冰箱的，比如肉类，只需要等剩菜凉了再放冰箱，隔间就放在冰箱里。

3.吃完那天剩下的菜，吃不完就倒掉。把好吃的肉珍藏起来，不要浪费。锄草日中午，一粒一粒都硬，炒鸡蛋饭或稀饭也可以保存在米饭里。

关于剩菜剩饭不用保鲜膜能不能放冰箱的介绍到此结束。

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