枇杷膏是日常生活中常见的水果。它可以以多种方式食用。果肉可以直接食用，也可以做成美食点心，也可以熬成枇杷膏。枇杷膏的制作方法有很多种。它可以用水煮或不用水煮。加水可以更好的溶出枇杷的营养成分，效果可能会更好。
煮枇杷需要加水吗？
建议加点水。
在开始煮枇杷的时候，建议加入适量的水，这样更有利于枇杷中营养成分的溶解。煮到最后，水会蒸发，煮熟的枇杷酱会变得很粘稠。
不过如果不想加水也可以。建议将枇杷捣碎后煮沸调水，或用榨汁机将枇杷榨出汁，小火熬煮，以免糊锅。
枇杷膏的煮法
原料：鲜枇杷2斤，冰糖50克，老枇杷叶2片，水适量。
方法：
1.先准备好各种材料。在线购买新鲜枇杷，赠送枇杷叶。煮沸后使用。 2.接下来介绍枇杷的处理、去皮、去皮的小窍门。用刀切掉枇杷的顶部（或抓住茎将其拉下），纵向切入中心核心。 3.将枇杷沿切口切成两块。 4.先把无籽西瓜的皮捏紧，用手指捏紧，用力揉搓，然后把果肉挤进盆里。这样，果皮就完好无损，不会留下任何残留物，也不会浪费果汁和果肉。 5.另一个核位点，抓住椎弓根底部，向上提，撕去核和皮。 6.然后榨汁，榨出果肉和汁液，快速加工。很快都会这样处理的。不要把核心扔掉，它很快就会用到。 7.接下来，将枇杷叶冲洗干净，用刷子去除表面的绒毛。撕成大块，连同芯一起倒入锅中，加少量水，大火煮30分钟。 8.上一步的水烧开后，过滤掉叶子和坚果，只留下汤汁，然后倒入枇杷肉和冰糖。
水不要一下子加多了，不然后面的步骤煮成糊状会比较费时间。冰糖的量可以根据枇杷的甜度来调整。如果一开始加的少，感觉不甜，可以在出炉前加多。
9.大火煮沸后，转小火煮1小时至枇杷果肉颜色变深。 10.将枇杷果肉和汤倒入料理机中，打成细浆，然后倒入锅中收汁。家里没有料理机也不能贴。
11.将装有枇杷酱的玻璃瓶煮沸消毒，倒入粘稠的冰糖枇杷酱，拧紧瓶盖，密封冷藏。
自制的枇杷膏可以放多久？
自制的枇杷膏放在冰箱里可以保存两到三个月。
自制枇杷酱的原料比较简单。与其他加工过的枇杷膏不同，它不含食品防腐剂，因此保质期不长。自制枇杷酱一般放冰箱冷藏，保质期2-3个月；如果常温保存，最多可保存1个月。将枇杷酱放入用开水烫过的密封玻璃瓶中。将整瓶放入冰箱。当它需要进食时，用勺子舀一小勺水喝或直接吃。
关于煮枇杷要不要加水，自制的枇杷膏能放多久的介绍到此结束。
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