蓝蟹是螃蟹的一种，肉质细嫩，营养丰富，但很多人买了新鲜的蓝蟹，一次吃不完，这时他们很着急，不知道这些新鲜的青蟹怎么保存？一会儿，我会把青蟹的保鲜方法和保鲜技巧写下来。喜欢吃青蟹的可以重点关注。
青蟹的保存方法
1.很明显，你不能一次完成它。可以清洗干净入锅蒸熟，再放入保鲜盒。直接密封保存在冰箱的冷冻室中。吃的时候把蒸熟的青蟹取出解冻，再热一下。它的肉还是鲜嫩的，一点也不会变质。 2.那些没有蒸过的新鲜串肉串也可以放冰箱，但是要放冰箱冷藏室，因为青蟹的生命力非常强，入库前先用前钳子把脚扎起来，放将它们放入保鲜盒中，盖上湿毛巾，直接放入冰箱冷藏室，可以保存3至5天不变质，不会死亡。
青蟹的保鲜方法与技巧
1．如果一次吃不完，可以清洗干净上锅蒸熟，再放入保鲜盒。冷却后密封，直接放入冰箱冷藏室保存。吃的时候把蒸熟的青蟹取出解冻，再热一下。它的肉还是鲜嫩的，一点也不会变质。 2.那些没有蒸过的新鲜串肉串也可以放冰箱，但是要放冰箱冷藏室，因为青蟹的生命力非常强，入库前先用前钳子把脚扎起来，放将它们放入保鲜盒中，盖上湿毛巾，直接放入冰箱冷藏室，可以保存3至5天不变质，不会死亡。
关于如何长时间保存青蟹（青蟹保鲜的方法和技巧）的介绍到此结束。
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